Árbol de medio a escaso. Porte semierguido, con vegetación muy tupida.
Época de floración: medio-tardía.
Polinización: considerada autofértil, le favorece la polinización cruzada.
Variedades polinizadoras: Golden Delicious y Starking.
Características del fruto
- Tamaño: calibre medio a grueso, según aclareo.
- Forma: esférica aplastada irregular, casi siempre rebajada de un lado.
- Piel: lisa levemente untosa, acharolada. Color blanco cera a blanco-amarillo, con chapa sonrosada más o menos intensa en lado de la insolación. Punteado ruginoso o blanco, que se hace más visible en la chapa.
- Carne: blanca verdosa, jugosa y perfumada.
- Sabor: dulce muy característico.
- Maduración: a mediados de octubre.
- Reconocida tradicionalmente por su buena conservación natural, puede permanecer en frigorífico hasta doscientos días.
Para la variedad Verde Doncella tenemos disponibles los siguientes formatos.
| PATRÓN | FORMATO | CALIBRE | ALTURA |
|---|---|---|---|
| M - 107 | 1 verde, raíz desnuda, de primera |
12 milímetros + | 1.50 + metros |
| M - 107 | 1 verde, raíz desnuda, de segunda |
8 milímetros + | 1.20 + metros |
| M - 107 | 1 yema dormida | 8 milímetros + | 0.70 + metros |
| M - 107 | 2 verde, raíz desnuda, de primera |
8 milímetros + | 1.20 + metros |
| M - 107 | 2 verde, raíz desnuda, de segunda |
8 milímetros + | 1.20 + metros |
| M - 107 | 2 yemas dormidas | 8 milímetros + | 0.70 + metros |
| M - 107 | Maceta del 14 | 6 milímetros + | 0.70 + metros |
| MM - 109 | 1 verde, raíz desnuda, de primera |
12 milímetros + | 1.50 + metros |
| MM - 109 | 1 verde, raíz desnuda, de segunda |
8 milímetros + | 1.20 + metros |
| MM - 109 | 1 yema dormida | 8 milímetros + | 0.70 + metros |
| MM - 109 | 2 verde, raíz desnuda, de primera |
12 milímetros + | 1.50 + metros |
| MM - 109 | 2 verde, raíz desnuda, de segunda |
8 milímetros + | 1.20 + metros |
| MM - 109 | 2 yemas dormidas | 8 milímetros + | 0.70 + metros |
| MM - 109 | Maceta del 14 | 6 milímetros + | 0.70 + metros |